• Melissa officinalis ssp. inodora Bornm. (Synonym: Melissa inodora Bornm. non Hassk.)
Växer främst i östra Medelhavsområdet och österut till norra Irak. Visa mer

Citronmelissen kommer ursprungligen från Nordafrika, östra medelhavsområdet samt Central- och Västasien.
I Sverige … Visa mer

• Släktnamnet Melissa kan härledas från ett grekiskt ord, Melissophyllon, som betyder biblad; därav Apis mellifera, honungsbi.
• Artepitetet officinalis kommer av latin officina, som betyder Visa mer

• Den virtuella floran - Citronmeliss
• Wikimedia Commons har media som rör Citronmeliss. Visa mer

Varma och torra platser med humusrik, sandblandad lera. Visa mer

I matlagning, både i varmrätter och efterrätter, används alltid färsk citronmeliss. Som dryck (extrakt) av blad, ger en lätt citronsmak, därav namnet.
Bladen kan användas … Visa mer

• Blommorna sitter glest
• Blomman sitter i ett bladveck, och är ofta steril Exemplet visar Melissa officinalis ssp. inodora Visa mer