Baileys Irish Cream är en av världens mest kända likörer. Den används i flera drinkar, bland annat Kaffe Karlsson och Rotebroare, och lanserades i Irland på 1970-talet. Baileys innehåller cirka 1…Baileys Irish Cream är en av världens mest kända likörer. Den används i flera drinkar, bland annat Kaffe Karlsson och Rotebroare, och lanserades i Irland på 1970-talet. Baileys innehåller cirka 17 volymprocent alkohol och är en likör baserad på grädde och whiskey med tillsatser av kakao, vanilj, karamell och socker. På senare år har varianter med smak av mintchoklad, karamell, kaffe, hasselnöt och biscotti lanserats.